学制  3年

学习目标

培养具备食品贮藏、运输与营销的能力，能从事食品生产加工、食品贮藏与保管、食品流通与市场经营的高级技术应用性专门人才。

主要课程

食品微生物、食品分析、食品贮藏与加工工艺、贮运设备与维修、物流学基础、仓储与配送、商品养护技术、商品经济基础、财务与统计、市场营销、消费心理学、企业经营与管理、物流生产过程模拟设计等。

就业方向

食品加工与贮运、市场开发与销售部门。

对应本科专业

食品科学与工程